Kahramanmaraş Dondurmasının Listede Yer Almaması Tartışma Yarattı

TasteAtlas’ın 2025 için belirlediği ‘Dünyanın En İyi 100 Tatlısı’ listesi, Kahramanmaraş’ta büyük bir tartışma başlattı. Listede, İngiltere’nin kaymaklı dondurması ikinci, İtalya’nın gelatosu ise üçüncü sırada yer alırken, Kahramanmaraş dondurmasının dahil edilmemesi dikkat çekti. Özellikle bölgenin geleneksel dondurma yapım yöntemleri ve keçi sütü ile sahlep kullanılması, bu dondurmanın eşsiz lezzetini ortaya koyar. Şehirdeki esnaf ve vatandaşlar, Maraş dondurmasının uluslararası alanda daha fazla tanınması gerektiğine vurgu yaptılar.

‘Dondurma denince akla Kahramanmaraş gelir’, diyen Kahramanmaraşlı Ali Şahin, bölgedeki dondurmanın kalitesine işaret ederek Maraş dondurmasının dünyada benzersiz olduğunu belirtti. Kapalı Çarşı esnafından Mesut Balık ve Alpedo Dondurma İşletme Müdürü Yaşar Kireşçi de benzer görüşleri paylaşarak, Maraş dondurmasının dünyanın en iyisi olduğunu ifade ettiler. Sıla Çolak ise, Türkiye’de ve dünya genelinde dondurma denilince akla ilk olarak Kahramanmaraş’ın geldiğini söyledi.