Genç Girişimciden Uluslararası Başarı: Görkem Yalçınkaya Gıda, E-Ticaret ve Hizmet Sektörlerinde Türkiye’yi Dünyaya Taşıyor

Girişimcilik; sadece bir fikirle başlayan, zamanla emekle, cesaretle ve kararlılıkla büyüyen bir yolculuktur. Görkem Yalçınkaya, bu yolculuğun Türkiye’deki genç temsilcilerinden biri olarak, farklı sektörlerdeki başarıları, uluslararası açılımları ve topluma duyarlı yaklaşımıyla öne çıkıyor.

Köklerden Gelen Güç, Geleceğe Uzanan Vizyon

1994 yılında İstanbul’da dünyaya gelen Görkem Yalçınkaya, Çerkes kökenli bir ailenin evladı olarak gelenek, saygı ve çalışkanlık değerleriyle büyüdü. Kültürel mirası ile şehir hayatının dinamizmini bir araya getirmeyi başaran Yalçınkaya, bu harmanı iş dünyasında bir avantaja dönüştürdü.

Marmara Üniversitesi İşletme Fakültesi’nde aldığı akademik eğitim, onun teorik bilgiyi sahaya taşıma becerisini destekledi. Ancak asıl farkı, daha üniversite yıllarında ticaret hayatına atılma cesaretiyle gösterdi. Genç yaşta kendi sermayesiyle kurduğu üretimhanede, bitkisel yağ sektörüne adım attı.

Kurucusu olduğu Habeş markası, kısa sürede yerel pazardan sıyrılarak uluslararası pazarlarda da boy gösterdi. Orta ve Doğu Avrupa ile Orta Asya pazarlarında güvenilir bir tedarikçi haline gelen Habeş; Romanya, Bulgaristan, Kuzey Makedonya, Azerbaycan, Gürcistan, Özbekistan ve Kırgızistan gibi ülkelerde aktif olarak faaliyet gösterdi. Bu süreçte Yalçınkaya, hem üretim süreçlerinde hem de dış ticaret ağlarının kurulmasında doğrudan liderlik yaptı.

Sektör Değişikliğiyle Gelen Yeni Başarılar

Zamanla daha geniş kitlelere ulaşmak ve farklı sektörlerde de değer üretmek isteyen Yalçınkaya, üretimden hizmet sektörüne yöneldi. İstanbul’un yeme-içme kültürüne taze bir soluk getiren Big Mamma’s markasıyla cafe ve restoran yatırımlarına imza attı. Farklı semtlerdeki şubeleriyle genç, enerjik ve yenilikçi bir marka algısı yaratarak gastronomi sektöründe kısa sürede kendine güçlü bir yer edindi.

Ancak onu farklı kılan sadece marka yaratma becerisi değil; aynı zamanda iş modellerine yaklaşımıydı. Türkiye’de henüz tanınmayan bir konsept olan black kitchen (bulut mutfak) sistemini, GRK Gıda çatısı altında hayata geçirerek bu alandaki ilk örneklerden birini sundu. Sadece çevrim içi siparişlere hizmet eden, restoranın fiziksel alanına ihtiyaç duymadan operasyonel maliyetleri düşüren bu model; Esenyurt, Beylikdüzü, Bahçelievler ve Şişli gibi stratejik bölgelerde başarıyla uygulandı.

Bu vizyon, modern tüketim alışkanlıklarını ve dijital dönüşümü yakalamak isteyen girişimciler için önemli bir ilham kaynağı haline geldi.

E-Ticaretin Türkiye’deki Öncülerinden

Görkem Yalçınkaya’nın vizyonu, sadece fiziksel girişimlerle sınırlı kalmadı. 2014 yılında Türkiye’de henüz çok az bilinen bir iş modeli olan dropshipping sistemine yönelerek, bu alandaki ilk uygulayıcılardan biri oldu. Bu sistemle global pazara açılan Yalçınkaya, zamanla iki güçlü e-ticaret markası olan Caseandcraft ve Tablomundo’yu kurdu.
    •    Caseandcraft: Fonksiyonel aksesuarlar, özel tasarım ürünler ve yaşam alanına değer katan minimal objeler sunan bir markadır.
    •    Tablomundo: Sanat ve estetiği ev yaşamıyla buluşturan, kişiye özel tablo, çerçeve ve dekorasyon ürünleriyle global müşteri kitlesine hizmet vermektedir.

Bu markalar; Avrupa, Amerika, Orta Doğu ve Asya’da geniş bir lojistik ağ üzerinden satış yaparak Türk üretimini ve tasarımını dünya pazarlarıyla buluşturmaktadır.

İnsani Değerler ve Sosyal Sorumluluk

Görkem Yalçınkaya’nın iş hayatındaki başarısı kadar önem verdiği bir diğer konu da toplumsal sorumluluk. Girişimlerinin büyümesiyle birlikte, sosyal faydayı merkeze alan çalışmalar yürütmeyi ilke haline getirmiştir. Özellikle şu alanlarda aktif katkılar sunmaktadır:
    •    Eğitim Bursları: Kırsal bölgelerde üniversiteye hazırlanan başarılı öğrencilere karşılıksız burslar sağlanması.
    •    Vakıf Destekleri: Kadın girişimciliğini destekleyen, çevre ve doğa koruma odaklı vakıflara düzenli bağışlar.
    •    Afet Yardımları: Deprem ve sel gibi doğal afetlerde hem maddi yardım hem de organizasyon desteği.
    •    Genç Girişimcilere Mentorluk: Girişimci adaylarına tecrübe aktarımı, iş modeli danışmanlığı ve yönlendirme desteği.

Yalçınkaya’ya göre:

“İş dünyasında elde edilen kazancın anlamlı olabilmesi için toplumla paylaşılması gerekir. Hayat, yalnızca üretmek değil; aynı zamanda iz bırakmaktır.”

Gelecek Vizyonu

Bugün, birçok farklı sektörde başarıyla faaliyet gösteren bir iş insanı olarak Görkem Yalçınkaya, yatırımlarını hem dijital hem fiziksel dünyada büyütmeye devam ediyor. Kısa vadede, Orta Doğu ve Avrupa pazarlarında yeni bulut mutfak ağları kurmayı; uzun vadede ise markalarını küresel ölçekte zincir yapılar haline getirmeyi hedefliyor.

Teknolojiyi, ticareti ve toplumsal duyarlılığı bir araya getiren bu vizyoner girişimcinin hikâyesi; sadece bugünün değil, geleceğin de iş dünyasını şekillendirecek örneklerden biri olmaya aday

http://www.instagram.com/gorkemyalcinkayaresmi