Dörtyol Zabıtasından Fırınlara Sıkı Denetim: Hijyen ve Gramaj Sorunları

Dörtyol Belediyesi zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak adına fırın denetimlerini artırdı. Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç’ın direktifleriyle yürütülen denetimlerde, dört fırın işletmesi mercek altına alındı. Ekipler, bu denetimlerde birçok hijyen ve gramaj ihlali tespit etti. Özellikle bir fırında pide ekmeklerinin yetersiz gramajda üretildiği ve imalathanede çeşitli atıklar ile haşerelerin bulunduğu görüldü.

Zabıta Müdürü Ali Avan, karşılaştığı olumsuz koşullar karşısında tepkisini dile getirdi: ‘Vatandaşın hakkını korumak zorundayız. Burada gördüğüm manzara karşısında dehşete düştüm. Farelerden bahsetmiyorum bile, yılan çıkmasından endişe ediyorum. Bu koşullarda fırın işletmek yerine hurdacılık yapmanız daha iyi olur.’ dedi.

Denetimler sırasında hijyen koşulları, ruhsat durumu ve gramajlar detaylıca incelendi. Uygunsuzluk gösteren işletmelere cezai işlem uygulanarak, mevzuata uygun hareket etmeyenlere tutanak tutuldu. Dörtyol Belediyesi yetkilileri, halk sağlığının öncelikleri arasında yer aldığını belirterek, denetimlerin devam edeceğini açıkladı.

Esma Kural