Adana’da Ucuz Sucuklara Dikkat: Kasaplar Odası Başkanından Önemli Uyarılar

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda düzenli olarak yapmış olduğu taklit ve tağşiş kontrollerini kamuoyu ile paylaşmaktadır. Bu kontrollerde, bazı sucuk üreticilerinin ürünlerine sakatat ve yasaklı et türleri karıştırdığı belirlenmiştir. Özellikle Adana gibi et tüketiminin yüksek olduğu bölgelerde bu durum daha fazla gözlemlenmektedir. Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur ise artan sahte sucuk üretimi konusunda halkı uyarıyor.

Karekod sistemi çok önemli

Yağmur, bakanlığın getirdiği karekod sisteminin sucuk alırken büyük önem taşıdığını belirtiyor. Karekod sistemi sayesinde, sucuğun içeriğinin tam olarak ne olduğu kolaylıkla öğrenilebiliyor. Kasaplar Odası Başkanı, vatandaşların etiketsiz ve bilinmeyen kaynaklardan yapılan alışverişlerden sakınmaları gerektiğini vurguluyor.

Sucuğun kilosu 800-850 lira bandında

Yağmur, sucuk fiyatlarının güncel piyasa koşullarında 800-850 lira arasında olduğunu ifade ederek, bu maliyetin altında satılan ürünlerin şüphe uyandırması gerektiğini dile getiriyor. Ucuz sucukların sağlık riskleri taşıdığını ve tüketiminden kaçınılması gerektiğini söylüyor.

Vatandaşlar uygulamadan memnun

Yerel halktan Ahmet Bektaş ise güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmanın önemini vurgulayarak, bakanlığın karekod uygulamasından duyduğu memnuniyeti dile getiriyor.