Sivas’ta Ayçiçeği Hasadı Çiftçilerin Yüzünü Güldürdü

İç Anadolu’nun bereketli topraklarından Sivas’ta, ilkbaharın müjdecisi ayçiçekleri, çiftçilere umut dolu bir hasat sezonu vaat ediyor. Yüksek verim ve kaliteli ürün, çiftçinin yüzünü güldürüyor.

Alternatif tarım ürünleri arasında önemli bir yere sahip olan ayçiçekleri, Sivas’ta geniş arazileri sarı bir örtüyle kaplıyor. Hasat süreci, özellikle Hayırbey köyünde yoğun bir şekilde devam ediyor. Yerel çiftçi Mustafa Koç, bu yıl 620 dönümlük bir alanda dönüm başına 300 kilograma yakın rekolte beklediklerini belirtti. Koç, hasat sürecinin kendileri için oldukça verimli geçtiğini ve ürün kalitesinden memnun olduklarını ifade etti.

Çiftçi Mustafa Koç, ‘Hasat benim yüzümü güldürdü’ diyerek, bu yılki ürünün kalitesine ve rekoltesine dikkat çekti. Gelişmiş sulama teknikleri ve hijyenik koşullar altında yetiştirilen ayçiçekleri, hem çerezlik hem de yağlık olarak değerlendirilecek.

Bir diğer çiftçi Ferhat Koç ise, yıl boyunca tarlada gösterdikleri özenin meyvesini topladıklarını belirtti. Nisan ayından itibaren süren bakım ve emeklerinin, hasatla birlikte sonuç verdiğini ve geçen yıla kıyasla daha iyi bir verim elde ettiklerini söyledi.

Sivas’ta ayçiçeği hasadı, hem bölgesel ekonomiye katkı sağlıyor hem de çiftçilere gelecek sezonlar için umut veriyor.