Sivas Gürün’de Emekli Vatandaşın Elma Bahçesi Hayali Gerçeğe Dönüşüyor

Emekli olduktan sonra doğup büyüdüğü Sivas’ın Gürün ilçesine yerleşen Ayhan Çelik, 100 dönümlük bir elma bahçesi kurdu. Çocukluğunda elma satarak harçlık kazanan Çelik, emeklilik sonrası bu tutkusunu genişletmeye karar verdi ve 2026 yılında yapılacak ilk hasadı sabırsızlıkla bekliyor.

Gürün ilçesinin yerel elma türleri olan Şah Sarı Sultan, Eyvaniye ve Hünkâr cinsleri ile dikkat çeken bu bahçede, 5,100 fidan toprakla buluştu. Çelik, küçük yaşlardan itibaren aşina olduğu bu elmaları, nesiller boyu sürecek bir miras olarak bölgede yaygınlaştırmayı hedefliyor.

Çelik, ‘Bunlar kadim elmalar, yok olmalarını önlemek için elimizden geleni yapıyoruz’ dedi. Ayrıca, elmaların dayanıklılığının bilimsel testlerle Granny Smith elmalarıyla kıyaslanabileceğini belirterek, gelecek için coğrafi işaret alma sürecini de başlattığını ifade etti.

Bu özel projenin ilerleyen yıllarda nasıl sonuçlar doğuracağı merakla bekleniyor. Çelik, elma bahçesini sadece ticari bir girişim olarak görmüyor, aynı zamanda babasının adını yaşatmak ve topluma hizmet etmek adına bir vakıf kurmayı planlıyor.