Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nde Akademik Çalışmalarla Yetiştirilen Patateslerin Hasadı Başladı

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi’nin Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi, öğrencilere destek olmak ve tarımsal bilgiyi pratiğe dökmek amacıyla başlattığı patates yetiştiriciliğinde hasat zamanı geldi. Üniversite kampüsünde üretilen patatesler, bilim ve eğitimi tarımsal üretimle birleştirerek sosyal sorumluluk projelerine kaynak sağlamaktadır.

Bu kapsamda üretilen patatesler, şehir genelinde satışa sunulmakta ve elde edilen gelirler, ekonomik imkanları kısıtlı öğrencilere yemek bursu olarak tahsis edilmektedir. Ayrıca, merkezde mor patates gibi özel çeşitlerin de tohumluk üretimi yapılmaktadır.

Merkezin başında bulunan Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, yaptığı açıklamada, patates üretiminde hem kimyevi hem de organik yöntemlerin kullanıldığını belirtti. Tüm bu çabalar, çeşitliliği ve sürdürülebilir tarımsal üretimi artırmayı hedefliyor.

Öğrenciler, merkezdeki çalışmalara aktif olarak katılarak, teorik bilgilerini uygulamalı olarak pekiştirme şansı buluyorlar. Bu entegre yaklaşım, hem eğitim hem de üretim açısından örnek bir model oluşturuyor. Üniversite aynı zamanda arıcılık faaliyetleriyle de dikkat çekiyor ve bu yıl 16 kovan arı ile bal üretimi gerçekleştirdi.