Ramazan’da Tatlı Tüketimi İçin Sağlıklı Öneriler
Ramazan ayında uzun süreli açlık sonrasında sağlıklı beslenme pratikleri büyük önem taşımaktadır. Diyetisyen Seda Nasuhbeyoğlu, özellikle iftar sonrası tatlı tüketiminin nasıl yönetilmesi gerektiğine dair değerli bilgiler verdi.
“Haftalık Tatlı Sınırlamasına Dikkat!”
Nasuhbeyoğlu, kan şekerinin gün boyu düşük kalmasından dolayı yaşanabilecek tatlı isteklerine işaret ederek, şeker hastalığı bulunmayanlar için haftada maksimum iki porsiyonla sınırlı kalmak üzere sütlü tatlıların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, diyetten bir miktar süt veya meyve hakkını azaltarak tatlı tüketiminin dengelenebileceğini belirtti.
“Ev Yapımı Tatlıları Önceliklendirin”
Evinde tatlı hazırlamanın, içerik kontrolü açısından önemli olduğunu dile getiren Nasuhbeyoğlu, aşırı şerbetli ve yağda kızartılan tatlılardan kaçınılması gerektiğine dikkat çekti. İftardan en az iki saat sonra tatlı tüketmenin sindirimi kolaylaştıracağını ve kan şekeri dengesini korumaya yardımcı olacağını ifade etti.
“Meyveli Tatlılar Sağlıklı Bir Alternatif”
Uzman diyetisyen, Ramazan için tatlı önerileri arasında sütlaç, güllaç gibi sütlü tatlıları önerdi. Meyve ve süt kombinasyonunun, komposto veya kuru meyve hoşafları ile tatlı ihtiyacının sağlıklı bir şekilde karşılanabileceğini belirtti. Bu tatlılar hem düşük enerji sağlar hem de günlük posa ihtiyacını karşılar.
Yazar: Öznur Demir
