Çanakkale’de Ruhsatsız Gıda İşletmesine Operasyon: Tesis Mühürlendi
Çanakkale’de Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen denetimler çerçevesinde, sağlıksız şartlar altında ve izinsiz olarak faaliyet gösteren bir et ve sakatat işleme işletmesi tespit edilerek mühürlendi. 19 Kasım ile 5 Aralık tarihleri arasında gerçekleştirilen bu denetimler, tüm Türkiye genelinde yüksek risk taşıyan hayvansal gıda üretim noktalarına yönelikti.
Özellikle Alo Gıda Hattı’na gelen bir ihbarın ardından harekete geçen Çanakkale İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, işbirliği içinde gerçekleştirdikleri denetimlerde işletmede büyük miktarda onaysız et ve sakatat ürünleri buldu. Toplamda 4 bin 860 kilogram çeşitli sakatat ve 500 kilogram et kırpıntısı ele geçirildi. Ayrıca 50 kilogram köfte de işletmede tespit edildi ve tüm ürünlere el konuldu.
İşletmenin mevzuata aykırı faaliyetlerde bulunması nedeniyle kapısına kilit vuruldu ve ekipmanları mühürlendi. Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gerçekleştirilen bu operasyonla ilgili olarak yaptığı açıklamada, gıda güvenliği kanunları çerçevesinde suç duyurusunda bulunulacağını duyurdu.
Yazar: Hatice Çekil
