Yüksek Sıcaklıkta Kanserojen Maddeye Dönüşüyor

Bin derde devam olan pekmez 70 santigrat üzerindeki sıcaklığa maruz kalarak tüketildiğinde kanserojen maddeye dönüşebiliyor.

Doğru Kullanıldığında Derde Deva Pekmez

Medicana Sivas Hastanesi Diyetisyeni Eda Ünal, pekmezin doğru kullanımı ile ilgili açıklamada bulundu. Pekmezin doğru saklama koşullarında ve doğru şekilde tüketildiğinde çok şifalı bir ürün olduğunu belirtti. Eda Ünal pekmezin 70 santigrat derece üzerinde tüketilmesinde kanserojen madde ürettiğini ifade etti.
Diyetisyen Eda Ünal, pekmezin birçok derde deva olarak tüketildiğini ifade ederek özellikle kansızlık yani anemi için çok önemli olduğunu vurguladı. Dut, üzüm, keçiboynuzu gibi ürünlerle pekmez üretildiğini belirten Eda Ünal yüksek miktarda vitamin ve mineral sayesinde vücudumuz için oldukça yararlı bir besin olduğunu da ifade etti.

Son Haberler

Süleyman Soylu’dan Rahmi Turan’a tepki: “Devletimizi, Sözcü paçavranızla karıştırmayın”

AK Parti İstanbul Milletvekili ve Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) İçişleri Komisyonu Başkanı Süleyman Soylu,…

24 Ağustos 2026

Aziz İhsan Aktaş suç örgütü davasında karar için duruşmaya ara verildi

Liderliğini Aziz İhsan Aktaş’ın yaptığı öne sürülen Çıkar Amaçlı Suç Örgütü tarafından belediye başkanlarına rüşvet…

24 Ağustos 2026

TMSF’den Can Dündar’ın mal varlığına ilişkin açıklama

İstanbul Çengelköy’de bulunan taşınmaz için Dündar’ın hissesine düşen aylık kira gelirinin 95 bin lira olduğu,…

24 Ağustos 2026

Uzmanlardan ölü orkinos uyarısı: “Sakın yemeyin”

İzmir’in Çeşme ve Karaburun kıyılarında yeniden görülen orkinos ölümlerinin artan su sıcaklığıyla tetiklenen bir bakteriden…

24 Ağustos 2026

Demir çelik fabrikasındaki patlama anı kamerada

Olay, dün saat 05.30 sıralarında Tekkeköy ilçesi Cumhuriyet Mahallesi’ndeki Yeşilyurt Demir Çelik Fabrikası’nın haddehane fırın…

24 Ağustos 2026

Kağıthane’de ölümlü motosiklet kazası kamerada

İstanbul Kagıthane’de yolun karşı tarafına geçmeye çalışan yayaya motosiklet çarptı. Yaşlı adam hastanede hayatını kaybederken,…

24 Ağustos 2026