Sivas, soğuk kış gecelerinin sıcak bir geleneği olan tel helva yapımını sürdürüyor. Bu lezzetli gelenek, en az altı kişinin bir araya gelmesiyle, saatler süren emek ve kol kuvveti gerektiriyor. Tel helva, su, şeker, tereyağı, un ve limon tuzu kullanılarak kaynatılıyor; daha sonra kar üzerinde soğutularak sertleştiriliyor ve en sonunda pişmaniye kıvamına gelinceye dek çekiliyor.
Gürün Belediye Başkanı Nami Çiftçi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen Kış Yarısı Programı’nda, Suçatı Mahmut Boyraz Gençlik Evi’nin sıcak atmosferinde tel helva çekimi yapıldı. Programa katılanlar, yemeklerin ardından saatler boyunca helva çekerek hem geleneklerini yaşattılar hem de keyifli sohbetler eşliğinde birlik ve beraberliklerini pekiştirdiler. Başkan Çiftçi, etkinliğe katılan herkese teşekkürlerini ileterek bu tür etkinliklerin toplumsal dayanışmayı güçlendirdiğine vurgu yaptı.
Esenyurt Kıraç'ta meydana gelen olayda, ailesi tarafından fırına ekmek almaya gönderilen 14 yaşındaki çocuk, bir…
Sivassporlu iş insanı Alper Çaça, Özbelsan Sivasspor'un önemli Esenler Erokspor maçı için bin bilet satın…
Samsun merkezli ve 13 ilde gerçekleştirilen koordineli operasyonlar sonucu, araçların şase numaralarını değiştirerek yaklaşık 50…
13 gün önce kaybolan 21 yaşındaki Suriye vatandaşı Mohammed Alsabbah'ın arayışı, acı bir sonuçla noktalandı.…
Bursa, İnegöl ilçesinde yaşanan bir olayda, polis ekipleri, şüphe üzerine durdurmak istediği bir otomobile 'dur'…
Sivas'ın Gemerek ilçesine bağlı Sızır Beldesi'nde bulunan Sızır Şelalesi, baharın gelişiyle birlikte eşsiz bir güzelliğe…