Anadolu’da birçok yörede geleneksel olarak geçmişten bugüne taşınan ev konservesi kültürünün ölümcül tehlikelere gebe olduğu açıklandı.
Cumhuriyet Üniversitesinde eğitmenlik yapan Alper Zöngür ev yapımı konserve yapan ev hanımlarına bir takım uyarılarda bulundu. Evde konserve yapılırken hijyen kurallarına uyulmasının önemine dikkat çeken Zöngür, gerekli kurallara uyulmadığı durumlarda ölümcül olabilecek bazı mikroorganizmaların konservelerin içerisine yerleşebileceğini söyledi.
Çok küçük olasılık olsa dahi konservenin içeriğinde Clostridium Botulinum isimli bakterinin barınabileceğini ve bu bakterinin çok tesirlerinin bulunduğunu söyleyen Alper Zöngür, sinir hücrelerine etki edebilecek bu bakterinin vücuda girmesiyle birlikte kısa sürede ölüm gerçekleşebileceğini belirtti. Konserve yapılacak malzemelerin konulduğu kavanozların suda kaynatılmasını tavsiye eden Zöngür, konserveyi tüketirken de kapak açıldıktan sonra 2 gün içinde konservenin bitirilmesi gerektiğini açıkladı.
Alınan bilgiye göre, saat 19.00 sıralarında Yalova Merkez Dereağzı Limanı açıklarında Murat Bey isimli su…
Sivas’ın Gürün ilçesi nüfusuna kayıtlı Ali Baybaş, çalışmak için gittiği Suudi Arabistan’ın Mekke kentinde yaşadığı…
Çorum Suhaybi Rumi İmam Hatip Ortokolu’nda eğitim gören Bertuğ Yelmenoğlu, Liselere Geçiş Sınavı’nda (LGS) tüm…
Suudi Arabistan’da yıllardır mahsur kalan Türk vatandaşı Ali Baybaş hakkında iyi haber geldi. Suudi Arabistan’da hakkında açılan…
Olay Rize Merkez İslampaşa Mahallesi, Şehitler Çeşmesi Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgiye göre alt tarafı…
Bursa’nın Karacabey ilçesinde ormanlık alanda çıkan yangınına Orman Bölge Müdürlüğü ve itfaiye ekipleri tarafından havadan…