Sivas merkeze bağlı Kızılcaköyü’nde yetişen ustaların yaptıkları Sivas pastırmalarının tescilinin ve coğrafi işaretinin alınması maksadıyla yapılan çalışmalarda sona gelindi.
150 hanenin bulunduğu Sivas’ın Kızılca köyünden şimdiye kadar 400’den fazla pastırma ustası çıkmış durumda. Ülke genelinde pastırma dendiğinde ilk akla gelen şehirlerin Kayseri ve Kastamonu olmasına rağmen, bu iki şehirde faaliyet gösteren pastırma imalathanelerinin büyük çoğunluğunda Kızılca köylü ustaların bulunduğu ifade ediliyor. Basın mensuplarına konu hakkında açıklamalarda bulunan Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdulkadir Hastaoğlu ticari olarak Sivas’ın pastırma konusunda ön sıralarda olmamasına rağmen lezzet ve tat konusunda Sivaslı ustaların yaptığı pastırmaların dillere destan olduğunu belirtti.
Hastaoğlu, çemeni ve tuzu kendine has olan Sivas pastırmasının coğrafi işaret alabilmesi ve tescil edilmesi için yaptıkları başvurunun yakın zamanda sonuçlanacağını ifade etti.
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, belediye başkanlarına rüşvet verilmesi ve ihale süreçlerinin manipüle edilmesi iddialarıyla ilgili geniş…
Balıkesir’in Sındırgı ilçesine bağlı Kürendere Mahallesi'nde meydana gelen orman yangınına ekipler hızla müdahale ediyor. Bölgede…
İtalya'nın Bergamo kentindeki Milano Bergamo Havalimanı'nda yaşanan trajik bir olayda, kalkış hazırlığı yapan uçağın motoruna…
Ankara'nın Altındağ ilçesinde ilginç bir olay yaşandı. Karapürçek Başak Mahallesi'nde, kız isteme merasimi için düzenlenen…
Bolu'nun Kartalkaya bölgesinde yer alan Grand Kartal Otel'de çıkan yangın felaketine ilişkin mahkeme süreci devam…
Cumhurbaşkanı ve Milli Eğitim Bakanlığı'nın açıklamalarıyla birlikte lise eğitiminin süresi yeniden gündeme geldi. Peki, 2+2…