Sivas’ın Altınyayla ilçesinde kadınların üretip satışını yaptığı 3 bin yıllık tatlı kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Bu geleneksel Türk tatlısı Evliya Çelebi’nin Seyahatname adlı eserinde de adı geçen bir tatlı olarak biliniyor.
Daha Sağlıklı Hale Getirilebilir
Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde de adı geçen 3 bin yıllık tatlı yüksek besin değerine sahip bulunuyor. Bu tatlı özellikle kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Tatlı öğütülmüş buğday, çavdar veya arpanın pekmez ve bal ile yoğrulması ile yapılan bir tatlı. Bu tatlı Anadolu’da özellikle kıtlık döneminde çok fazla tüketilmiştir. Yüksek besin değerine sahip olan bu tatlı içinde şeker bulunmadığı için şeker hastalarına da belli miktarda tüketmeleri tavsiye ediliyor. Sivas Medicana Hastanesi Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan kavutun çok eski dönemlerden beri Anadolu’da tüketildiğini belirtti. Arslan kavutun yüksek kalorili bir besin olduğunu ancak doğru dokunuşlarla bu besini daha sağlıklı şekilde tüketmenin uygun olduğunu ifade etti.
Maçtan dakikalar21. dakikada sol kanattan gelişen atakta Oh'un ortasına ceza sahası içinde Ndidi'nin kafa vuruşunda…
Edinilen bilgilere göre, Zonguldak ve Bartın arasında yolcu taşımacılığı yapan U.İ. idaresindeki Lüks Bartın’a ait…
Edinilen bilgilere göre, saat 18.00 sıralarında Mamak ilçesi Başak Mahallesi Hüseyingazi semtindeki ormanlık alanda henüz…
Maçtan dakikalar5. dakikada Muçi'nin ceza sahası dışı sağ çaprazdan vuruşunda top kaleci Muhammed Şengezer'de kaldı.8.…
Sakarya’nın Karasu ilçesinde denizde boğulma tehlikesi geçiren 2 kadın ve 1 çocuk, cankurtaran ekiplerinin jetskili…