Sivas’ın Altınyayla ilçesinde kadınların üretip satışını yaptığı 3 bin yıllık tatlı kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Bu geleneksel Türk tatlısı Evliya Çelebi’nin Seyahatname adlı eserinde de adı geçen bir tatlı olarak biliniyor.
Daha Sağlıklı Hale Getirilebilir
Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde de adı geçen 3 bin yıllık tatlı yüksek besin değerine sahip bulunuyor. Bu tatlı özellikle kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Tatlı öğütülmüş buğday, çavdar veya arpanın pekmez ve bal ile yoğrulması ile yapılan bir tatlı. Bu tatlı Anadolu’da özellikle kıtlık döneminde çok fazla tüketilmiştir. Yüksek besin değerine sahip olan bu tatlı içinde şeker bulunmadığı için şeker hastalarına da belli miktarda tüketmeleri tavsiye ediliyor. Sivas Medicana Hastanesi Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan kavutun çok eski dönemlerden beri Anadolu’da tüketildiğini belirtti. Arslan kavutun yüksek kalorili bir besin olduğunu ancak doğru dokunuşlarla bu besini daha sağlıklı şekilde tüketmenin uygun olduğunu ifade etti.
Sivas'ın merkezindeki bir cami bahçesinde unutulan şüpheli çanta, bomba imha uzmanları tarafından kontrollü bir şekilde…
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, son grup toplantısında dikkat çeken açıklamalarda bulundu.Erdoğan, CHP'li belediyelerde yaşanan iddialar…
Sivas Belediyesi, mahallelerde ve boş alanlarda izinsiz atık biriktiren noktalara yönelik denetimlerini sıkılaştırdı.
İstanbul'da mevsim normalleri üzerinde seyreden sıcak hava, kentin su kaynakları üzerinde baskı oluşturmaya devam ediyor.…
Prof. Dr. Osman Yılmaz, yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan bayılma vakaları hakkında bilgilendirici açıklamalarda bulundu.
AK Parti İl Binası'nın bulunduğu sokakta şüpheli bir paket paniğe neden oldu. İhbar üzerine olay…
