Sivas’ın Altınyayla ilçesinde kadınların üretip satışını yaptığı 3 bin yıllık tatlı kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Bu geleneksel Türk tatlısı Evliya Çelebi’nin Seyahatname adlı eserinde de adı geçen bir tatlı olarak biliniyor.
Daha Sağlıklı Hale Getirilebilir
Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde de adı geçen 3 bin yıllık tatlı yüksek besin değerine sahip bulunuyor. Bu tatlı özellikle kilo almak isteyenlere tavsiye ediliyor. Tatlı öğütülmüş buğday, çavdar veya arpanın pekmez ve bal ile yoğrulması ile yapılan bir tatlı. Bu tatlı Anadolu’da özellikle kıtlık döneminde çok fazla tüketilmiştir. Yüksek besin değerine sahip olan bu tatlı içinde şeker bulunmadığı için şeker hastalarına da belli miktarda tüketmeleri tavsiye ediliyor. Sivas Medicana Hastanesi Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan kavutun çok eski dönemlerden beri Anadolu’da tüketildiğini belirtti. Arslan kavutun yüksek kalorili bir besin olduğunu ancak doğru dokunuşlarla bu besini daha sağlıklı şekilde tüketmenin uygun olduğunu ifade etti.
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023 tarihinde meydana gelen depremler sonucunda, Adana'nın Çukurova ilçesi Huzurevleri Mahallesi'nde…
Küresel ekonomideki dalgalanmalar, artan enerji maliyetleri ve tedarik zincirindeki kırılganlıklar, endüstriyel tesisleri ve fabrikaları çok…
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı'nın futbolda bahis ve şike soruşturması kapsamında başlattığı ikinci dalga operasyonlar devam ediyor.…
Burdur - Fethiye Kara yolunda sabah saatlerinde yürek burkan bir kaza yaşandı. 35 yaşındaki Savaş…
İstanbul, Çekmeköy'de gerçekleştirilen bir narkotik operasyonu sırasında üzücü bir olay yaşandı. Operasyon esnasında çıkan çatışmada…
Çocuğunuz için akıllı saat almayı düşünüyorsanız, karşınıza çıkan ilk sorulardan biri muhtemelen "Yeni hat almam…