Sivas merkeze bağlı Kızılca köyü yetiştirdiği pastırma ustaları ile hem bölgede hem de tüm Türkiye’de nam salmaya devam ediyor.
150 hanenin bulunduğu Sivas’ın Kızılca köyünden şimdiye kadar 400’den fazla pastırma ustası çıkmış durumda. Ülke genelinde pastırma dendiğinde ilk akla gelen şehirlerin Kayseri ve Kastamonu olmasına rağmen, bu iki şehirde faaliyet gösteren pastırma imalathanelerinin büyük çoğunluğunda Kızılca köylü ustaların bulunduğu ifade ediliyor. Konu hakkında açıklama yapan Kızılca köyü muhtarı Mehmet Demiray, ülkedeki birçok pastırma imalathanesinde çalışan ustaların hemen hemen hepsinin kendi köylerinden olduğunu ifade etti.
Kızılca köyünden çıkan bu 400’den fazla ustanın atalarına pastırma yapımını ilk öğreten kişinin yaklaşık 100 sene önce köyde yaşamış Şalak isimli bir Ermeni’nin olduğu belirtiliyor.
Sivasspor Teknik Direktörü İsmet Taşdemir, takımın ligdeki başarılı performansını sürdürme hedeflerini vurguladı.
Milli Savunma Bakanlığı, Türk Silahlı Kuvvetleri'nin kullandığı balistik mühimmatlarla ilgili yeni gelişmeleri kamuoyu ile paylaştı.…
Sivas'ta etkili olan yoğun kar yağışı, Gürün ilçesi Beypınar köyünde iş makinelerini bile geçti, kar…
Sivas'ta yaşanan yoğun kış mevsimi sonrası eriyen karlar, çiftçilere verimli bir sezon vaat ediyor.
Sivas'ta, Cumhuriyet döneminin başlarından itibaren faaliyet gösteren ve geleneksel yöntemlerle kahve üreten bir işletme, 100…
Sivas Emniyet Müdürlüğü, bir işyerinde gerçekleştirdiği aramada yüz binlerce makaron ve kilolarca kıyılmış tütün ele…