Sivas, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte doğal besin kaynaklarına yöneliyor. Özellikle kuşburnu, bölgede büyük ilgi görüyor. Vitaminlerle dolu bu kırmızı meyve, hem marmelat hem de çay olarak tüketiliyor. Ancak uzmanlar, kuşburnu tüketiminde aşırıya kaçılmasının sağlık için risk oluşturabileceğini belirtiyor.
Doğal olarak yetişen ve dikenli çalılarda bulunan kuşburnu, B1, B2, C ve K vitaminleri açısından zengin. Kış aylarında özellikle çay formunda tüketilen kuşburnu, birçok hastalığa karşı koruma sağlıyor. Fakat diyetisyen Gülsüm Hazman, fazla tüketiminin toksik etkiler yaratabileceği konusunda uyarıyor.
Meyvenin şifa kaynağı olduğunu vurgulayan Mustafa Çengel ise, kuşburnunun her yerde yetişebilen bir bitki olduğunu ve özellikle ıhlamur ile kombinasyonunun sağlık açısından çok faydalı olduğunu belirtiyor.
Uzman diyetisyen Gülsüm Hazman, kuşburnunun bağışıklık sistemini güçlendiren etkileri nedeniyle özellikle kış aylarında tüketilmesini öneriyor, ancak ölçülü kullanımı tavsiye ediyor. Aşırı tüketim halinde vücutta oluşabilecek toksik etkilerin zehirlenmelere yol açabileceğini ekliyor.
Sivas'ın Şarkışla ilçesinde gece yarısı meydana gelen trafik kazasında iki aracın çarpışması sonucu 7 kişi…
Sakarya, Erenler ilçesi Ekinler Mahallesi'nde yaşanan trajik bir olayda, iki aile arasında henüz sebebi tespit…
Yalova'dan Yunanistan'ın Mikonos Adası'na seyahat etmek üzere yola çıkan Mazu Yachts firmasının sahibi Halit Yukay,…
Sivas'taki bir garajda çıkan ve içerisinde tandır olan yangın, itfaiye ekipleri tarafından söndürüldü. Yangın geceyi…
Muğla'nın turistik ilçesi Bodrum'da, aile üyeleri arasında yaşanan ve trajik bir şekilde son bulan bir…
'Terörsüz Türkiye' hedefiyle TBMM'de hayata geçirilen yeni komisyon, Meclis Başkanı Numan Kurtulmuş'un liderliğinde ilk toplantısını…