Sivas’ta Kurban Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Yoğunlaştı

Kurban Bayramı yaklaşırken, Sivas’ta vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişimini sağlamak amacıyla gıda denetimleri artırıldı.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Kontrol Görevlileri, şehir genelinde titiz bir çalışma yürütüyor. Bu denetimler, özellikle kurbanlık etlerin uygun koşullarda parçalanması, saklanması ve kıyma haline getirilmesi gibi süreçleri kapsıyor. Bayram döneminde et ve et ürünleri satan işletmeler daha sıkı bir denetimden geçiyor.

Yetkililer, Kurban Bayramı döneminde şekerleme ve unlu mamuller üreten ve satan iş yerlerinde de denetimlerin yoğunlaştırıldığını belirtiyor. Satışa sunulan ürünlerin kayıt ve onay numaralarının kontrol edildiği, bu numaraları taşımayan ürünlerin satışının yasaklandığı ifade ediliyor. Ayrıca, vatandaşların alışveriş yaparken bu hususlara dikkat etmeleri gerektiği vurgulanıyor.

Bayram süresince zehirlenme vakalarına müdahale edebilmek için nöbetçi zehirlenme ekibi 24 saat görev yapacak. Gıda kaynaklı herhangi bir problem durumunda Alo 174 Gıda Hattı’na başvurulması önemle hatırlatılıyor.

Sivas İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yazılı açıklamasında, ‘Hemşehrilerimizin sağlıklı gıdaya ulaşmaları ve tüketici haklarının korunması için denetimlerimiz kararlılıkla devam edecektir. Kurban Bayramı’nı sağlık, mutluluk ve huzur içinde geçirmelerini dileriz’ denildi.