Bin bir zahmetle yapılan; lezzetiyle büyüleyen kışlık saçla yapımı sezonu açıldı!
Sivas – Gemerek ilçesindeki ev hanımlarının kışlık saçla yapımı hazırlıkları tam gaz devam ediyor. Sonbaharın gelmesiyle beraber Sivas’ta da kışlık yiyecek hazırlıkları başladı.
Ev hanımlarının ev ekonomisine katkı yapmak amacıyla kışlık saçla yaptıkları biliniyor. Üstelik ev hanımlarının yaptıkları kışlık salçalar lezzetiyle ön plana çıkıyor.
Kışlık salça yapımını uzun süreden bu yana her sonbaharda yapan kadınlar ilk önce kışlık salçalar için domatesleri yıkayarak dörde bölüyorlar. Sonrasında iki gün kadar tuzlu suda bekletilen bu domatesler; daha sonra çekme makinesinde çekildikten sonra posa haline getiriyor. Posa haline gelen domatesler 5 saat süreyle büyük kazanlardan kaynatıldıktan sonra kaplara dolduruluyor. Böylece kışlık saçla da üretilmiş oluyor.
Olay, sabah 05.00 sıralarında Esenyurt Pınar Mahallesi’nde yaşandı. Edinilen bilgiye göre evinden çıkan Şehmus Mert…
Baykar tarafından yerli ve milli olarak geliştirilen KIZILELMA insansız savaş uçağı, testlerine hız kesmeden ediyor.…
Kaçak olduğu tartışmalarıyla uzun süre gündemde kalan villa için dönemin İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem…
Edinilen bilgiye göre olay, ev telefonundan aranan 73 yaşındaki kadın, telefondaki kişinin kendisini yeğeni olarak…
Adana Büyükşehir Belediyesi’nin zamanında ilaçlama yapmadığını öne süren vatandaşlar, kent genelinde sivrisineklerin adeta istila oluşturduğunu…
Olay, dün akşam saatlerinde Bornova ilçesine bağlı Yunus Emre Mahallesi'nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre,…