Kategori: Yaşam Haberleri

Sivas’ta Kışlık Salça Yapımı Sezonu Başladı!

Bin bir zahmetle yapılan; lezzetiyle büyüleyen kışlık saçla yapımı sezonu açıldı!

Sivas – Gemerek ilçesindeki ev hanımlarının kışlık saçla yapımı hazırlıkları tam gaz devam ediyor. Sonbaharın gelmesiyle beraber Sivas’ta da kışlık yiyecek hazırlıkları başladı.

Ev hanımlarının ev ekonomisine katkı yapmak amacıyla kışlık saçla yaptıkları biliniyor. Üstelik ev hanımlarının yaptıkları kışlık salçalar lezzetiyle ön plana çıkıyor.

Kışlık salça yapımını uzun süreden bu yana her sonbaharda yapan kadınlar ilk önce kışlık salçalar için domatesleri yıkayarak dörde bölüyorlar. Sonrasında iki gün kadar tuzlu suda bekletilen bu domatesler; daha sonra çekme makinesinde çekildikten sonra posa haline getiriyor. Posa haline gelen domatesler 5 saat süreyle büyük kazanlardan kaynatıldıktan sonra kaplara dolduruluyor. Böylece kışlık saçla da üretilmiş oluyor.

Son Haberler

Bursa Orhaneli’de Orman Yangını Başarıyla Kontrol Altına Alındı

Bursa'nın Orhaneli ilçesi Girencik Mahallesi yakınlarındaki ormanlık alanda öğle saatlerinde başlayan yangın, kısa sürede geniş…

18 Haziran 2025

BM Genel Sekreteri Guterres’ten İran-İsrail Gerilimi İçin Diplomasi Çağrısı

Birleşmiş Milletler (BM), İran ve İsrail arasındaki artan askeri gerilim konusunda önemli bir açıklama yaptı.…

18 Haziran 2025

İran’dan İsrail’e Yeni Füze Saldırısı: Hayfa İçin Tahliye Uyarısı Yayımlandı

İran ile İsrail arasında tırmanan gerilim, yeni bir füze saldırısı ile devam ediyor. İsrail Savunma…

18 Haziran 2025

Sivas’ta Minikler Türkiye Güreş Şampiyonası Heyecanı Sürüyor

Türkiye Güreş Federasyonu'nun 2025 yılı faaliyet programı kapsamında yer alan Minikler Serbest, Grekoromen ve Kadınlar…

18 Haziran 2025

Dışişleri Bakanlığı’ndan İsrail’e Sert Tepki

Dışişleri Bakanlığı, İsrail Dışişleri Bakanı'nın sosyal medya üzerinden gerçekleştirdiği paylaşımlara yönelik sert bir açıklama yayınladı.…

18 Haziran 2025

Sivas’ta Kedi Kurtarma Operasyonu: Bacada Mahsur Kalan Kedi Güvenliğe Alındı

Sivas'ta Yunus Emre Mahallesi'ndeki bir apartmanın bacasında mahsur kalan kedi, itfaiye ekiplerinin başarılı müdahalesi ile…

18 Haziran 2025