Kategori: Yaşam Haberleri

Sivas’ta Kışlık Salça Yapımı Sezonu Başladı!

Bin bir zahmetle yapılan; lezzetiyle büyüleyen kışlık saçla yapımı sezonu açıldı!

Sivas – Gemerek ilçesindeki ev hanımlarının kışlık saçla yapımı hazırlıkları tam gaz devam ediyor. Sonbaharın gelmesiyle beraber Sivas’ta da kışlık yiyecek hazırlıkları başladı.

Ev hanımlarının ev ekonomisine katkı yapmak amacıyla kışlık saçla yaptıkları biliniyor. Üstelik ev hanımlarının yaptıkları kışlık salçalar lezzetiyle ön plana çıkıyor.

Kışlık salça yapımını uzun süreden bu yana her sonbaharda yapan kadınlar ilk önce kışlık salçalar için domatesleri yıkayarak dörde bölüyorlar. Sonrasında iki gün kadar tuzlu suda bekletilen bu domatesler; daha sonra çekme makinesinde çekildikten sonra posa haline getiriyor. Posa haline gelen domatesler 5 saat süreyle büyük kazanlardan kaynatıldıktan sonra kaplara dolduruluyor. Böylece kışlık saçla da üretilmiş oluyor.

Son Haberler

Macron: İran’da Rejim Değişikliği Bölgede Kaosa Neden Olur

Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, Kanada'da düzenlenen G7 Zirvesi'nde önemli açıklamalarda bulundu. ABD Başkanı Donald Trump'ın…

18 Haziran 2025

TBMM, İsrail-İran Çatışmasına Karşı Ortak Bildiri Yayımladı

TBMM Genel Kurulu, İsrail ve İran arasında yaşanan çatışmalar hakkında bir bildiri yayımladı; bu bildiri…

18 Haziran 2025

ABD’den Orta Doğu’ya Askeri Takviye: Daha Fazla Savaş Uçağı Gönderiliyor

İran ve İsrail arasında devam eden gerginlikler ışığında, Amerika Birleşik Devletleri bölgedeki askeri kapasitesini genişletmeye…

18 Haziran 2025

İsrail Ordusu, İran’daki Hava Savunma Sistemlerini Hedef Aldı

İsrail ve İran arasında süregelen gerilim, her iki tarafın da karşılıklı operasyonları ile beşinci güne…

18 Haziran 2025

Cumhurbaşkanı Erdoğan ve Katar Emiri Al Sani Arasında Kritik Görüşme

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Katar Emiri Şeyh Temim bin Hamed Al Sani ile önemli bir…

18 Haziran 2025

Trump, Hamaney’in Yerini Bildiklerini Açıkladı

ABD Başkanı Donald Trump, İsrail ile İran arasındaki süregelen gerilimlerle ilgili yeni açıklamalar yaptı. Trump,…

18 Haziran 2025