Sivas’ın Doğal Mucizesi Yemlik Otu, Tezgahlardaki Yerini Aldı

İç Anadolu’nun bereketli topraklarında doğal olarak yetişen yemlik otu, Sivas’ta pazar tezgahlarında yerini aldı. A ve C vitaminleri ile demir bakımından zengin olan bu ot, yağmurlarla birlikte kendini göstermeye başladı. Bağışıklık sistemini güçlendirici ve sindirim sistemine faydalarıyla bilinen yemlik otu, bu yıl kar yağışlarının gecikmesi nedeniyle az miktarda da olsa tezgahtaki yerini koruyor.

Pazar esnafı Ethem Yıldız, yemlik otunun genellikle mart ayının son haftası ile nisan ayının ilk haftasında çıktığını belirtiyor. Yıldız, ‘Bu yıl kar yağışları nedeniyle gecikti ve miktar olarak da geçen seneye göre daha az oldu,’ diye ekliyor.

Özellikle Sivas’tan başka şehirlere göç etmiş vatandaşlar, yemlik otuna büyük özlem duyuyorlar. Yıldız, otun su serpilerek veya lavaş arasına konularak tüketildiğini, bağırsak sağlığına ve tansiyona iyi geldiğini ifade ediyor. Sabahları aç karna tüketildiğinde bağırsakları temizleme özelliği taşıyan yemlik otu, Sivas dışındaki yerlerde yaşayan vatandaşlara da gönderiliyor. Almanya gibi uzak yerlere genellikle dondurularak gönderilen ot, uçakla taşınacaksa dondurma işlemine gerek kalmıyor.

Yemlik otunu pazarda gören Sivaslılar büyük sevinç yaşıyor ve bu doğal ürün, sağlık ve lezzet dolu bir seçenek olarak ön plana çıkıyor.

Son Haberler

Sivas’ta Anlamlı Yürüyüş: 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Coşkuyla Kutlandı

Sivas'ta, 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü dolayısıyla düzenlenen yürüyüş ve anma törenleri, geniş…

15 Temmuz 2025

Tekirdağ’da Orman Yangını: Gece Alev Alev!

Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde başlayan orman yangını, kuvvetli rüzgarların da etkisiyle hızla yayılarak geceyi aydınlatan alevlere…

15 Temmuz 2025

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 15 Temmuz Anma Töreninde Konuştu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü dolayısıyla Gölbaşı Özel Harekat…

15 Temmuz 2025

Trump, Zelenskiy’e Moskova’ya Saldırmama Çağrısında Bulundu

ABD Başkanı Donald Trump, Beyaz Saray'da düzenlediği basın toplantısında önemli açıklamalarda bulundu. Trump, bir gazetecinin,…

15 Temmuz 2025

Heybeliada’da Tekne Kazası: 7 Kişi Güvenli Bir Şekilde Kurtarıldı

Heybeliada Alman Koyu'nda yaşanan dramatik olay, öğle saatlerinde gerçekleşti. İçinde 7 kişinin bulunduğu bir tekne,…

15 Temmuz 2025

Sivas’ta 15 Temmuz Anma Etkinlikleri: Zarar Görmüş Minibüs Sergileniyor

Sivas Kongre Müzesi'nde, 15 Temmuz darbe girişiminde hasar gören minibüs, anma etkinlikleri kapsamında ziyaretçilere açıldı.

15 Temmuz 2025