Sivas Merkez Harmancık Köyü Tanıtım Rehberi

Harmancık

Nüfusu: 83

Rakımı: 1290 m

İl Merkezine Uzaklığı: 32 km

Harmancık İsmi Nereden Geliyor?

Sivas’a bağlı bir köy olan Harmancık’ın adının nereden geldiği tam olarak bilinmemektedir.

Harmancık Köyünün Tarihi

Harmancık Köyü tarihi eski dönemlere kadar uzanmaktadır. Köyde daha önceden Germanlı aşireti ile Görmüşlü aşiretleri yaşamıştır. Eski kayıtlara göre köyün eski adı Gulam’dır.

Gulam aslında genç ve tüysüz köle anlamına gelmektedir. Selçuklu Devleti ve Osmanlı Devleti döneminde Harmancık Köyü askerlerin eğitilmesi için kullanılırmış. Çok daha sonra bir köy olarak kullanılmıştır.

Köy olmadan önce dönemin padişahlarına bağlı bir hassa çiftliği kurularak yeni bir kimlik kazanmıştır. 1800’lü yıllardan beri yerleşim alanı olarak kullanıldığı bilinmektedir.

Harmancık Köyünün Coğrafi Konumu

Harmancık Köyü, Sivas il merkezinde 32 km bir mesafede yer almaktadır. Karasal iklimin hüküm sürdüğü topraklarda kış mevsimi çok soğuk geçmektedir. Yaz ise sıcak ve kurak olmaktadır.  Yakınlarında Beşköy ve Hasköy yer almaktadır.

Harmancık Köyünün Yemekleri

Harmancık köyü yöresel lezzetleri bakımından çok zengindir. Bu lezzetlerden kelle tatlısı, sirok, pezik ve peskutan çorbası başlıca sayılabilir. Hingel ve Sivas katmeri de yöreye özgü lezzetlerdendir.