Aşçılık kursu alan kadınlar Sivas’ın eşsiz tatlarından olan madımak bitkisi ile hem lokum, hem de baklava yaptılar.
Birçok türküde de adı geçen Madımak bitkisi ile enfes tatlılar yapan kadınlar, toplamda 200’e yakın yemekte kullanılan bu bitki ile tatlı yaparak bir ilke de imza atmış oldular. Oldukça güzel bir görüntüye sahip olan tatlıların tadı da bir hayli beğenildi.
Sivas Halk Eğitim Müdürü Ramazan Baker yaptığı açıklamada herkesin Madımakla ilgili yemekleri bildiğini fakat kendilerinin bu bitkiyle tatlı da yapılabildiğini göstermek istedikleri için bunun eğitiminin kursiyerlere verildiğini söyledi. Sivas’ın kültürünün nesilden nesile aktarılması için sürekli bir çalışma içinde olduklarını söyleyen Baker, madımak bitkisinin Sivas kültüründe çok önemli bir yeri olduğunu hatırlattı.
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Resmi Gazete’de yayımlanan atama kararlarına göre, Emniyet Genel Müdürü Mahmut…
Kaza, gece saatlerinde Kırıkkale-Ankara karayolunda meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, 71 AEP 662 plakalı Hyundai…
Kaza, saat 16.30 sıralarında Bornova ilçesi Evka-3 sapağı 57. Topçu Tugayı önünde meydana geldi. Edinilen…
RAMS Park’ta Teknik Direktör Okan Buruk yönetiminde sarı-kırmızılı taraftarlara ve basın mensuplarına açık gerçekleştirilen antrenman…
Van’ın Saray ilçesinde evlerinin önünde oyun oynarken sahipsiz sokak köpeklerinin saldırısına uğrayan iki çocuktan 5…