Kategori: Yaşam Haberleri

Madımak bitkisinden baklava ve lokum yapıldı

Aşçılık kursu alan kadınlar Sivas’ın eşsiz tatlarından olan madımak bitkisi ile hem lokum, hem de baklava yaptılar.

Birçok türküde de adı geçen Madımak bitkisi ile enfes tatlılar yapan kadınlar, toplamda 200’e yakın yemekte kullanılan bu bitki ile tatlı yaparak bir ilke de imza atmış oldular. Oldukça güzel bir görüntüye sahip olan tatlıların tadı da bir hayli beğenildi.

Sivas Halk Eğitim Müdürü Ramazan Baker yaptığı açıklamada herkesin Madımakla ilgili yemekleri bildiğini fakat kendilerinin bu bitkiyle tatlı da yapılabildiğini göstermek istedikleri için bunun eğitiminin kursiyerlere verildiğini söyledi. Sivas’ın kültürünün nesilden nesile aktarılması için sürekli bir çalışma içinde olduklarını söyleyen Baker, madımak bitkisinin Sivas kültüründe çok önemli bir yeri olduğunu hatırlattı.

Son Haberler

Borsa İstanbul 2022 yılında dünyada en fazla kazandıran borsa oldu

Küresel enflasyonda artış, gelişmiş ülke merkez bankalarının güçlü parasal sıkılaşma adımları, artan resesyon endişeleri ve…

9 Haziran 2023

Onu gören şaşırıyor: İkinci el otomobil fiyatına alıcısını bekliyor

Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Düzce'de hazırlıklar başladı. Kurban kesmek isteyen vatandaşlar besi çiftçiliklerine ya da…

9 Haziran 2023

Avrupa’nın en büyüğü İstanbul’da belli oluyor

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde 68. sezonun finali Inter ile Manchester City takımları arasında oynanacak. Atatürk Olimpiyat…

9 Haziran 2023

Şahap Kavcıoğlu yeni BDDK Başkanı oldu

Atama Kararları Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlandı. Resmi Gazete'de şu ifadeler yer…

9 Haziran 2023

Merkez Bankası’nın yeni Başkanı Hafize Gaye Erkan oldu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası Başkanlığı'na…

9 Haziran 2023