Baharın gelmesiyle birlikte Sivas’ta madımakların hasadına da başlandı. Bir hayli zor hasat edilen madımaklar için Sivaslılar adeta doğaya akın etti.
Doğada kendi kendine yetişen ve yaban otlarının arasından güçlükle toplanan madımakın bir kişi tarafından günde en fazla 4 kilo toplanıldığı biliniyor. Mükemmel bir lezzet olarak Sivaslıların favorisi olan madımaklar toplandıktan sonra kurutuluyor ve kış aylarında tüketilmek üzere istif ediliyor. Herkes tarafından tadına aşık olunan madımak üzerine onlarca farklı türküler de yazılmış durumda.
Madımak hasadına çıkan Serpinçik köyü sakinlerinden Şemsi Çelikbıçak yaptığı açıklamada madımağın yerden bıçakla kesilerek tek tek toplandığını, zor olsa da bunun lezzetine değdiğini söyledi. Kışın sofraların vazgeçilmezi olduğunu söyleyen Şemsi Çelikbıçak günlük 3 ile 4 kilo arasında madımak toplandığını söyledi.
Üsküdar Selamiali Mahallesi'nde park halindeki bir hafif ticari araç, öğleden sonra saatlerinde alev aldı. Aracın…
Büyükçekmece Cumhuriyet Başsavcılığı, adli emanet deposundaki altın hırsızlığına ilişkin geniş çaplı bir soruşturma yürüttü. Bu…
Kastamonu'nun Bozkurt ilçesi Merkez Mahallesi'nde yaşayan 43 yaşındaki Huriye Helvacı ve 5 yaşındaki oğlu Osman…
Makine ve Kimya Endüstrisi (MKE) tarafından geliştirilen MKE ALPAY, mayınlı arazilerde güvenli bir yol açma…
Paris Saint-Germain (PSG) futbol takımı, Şampiyonlar Ligi maçı için İspanya'nın Bilbao kentine uçarken sert rüzgarlarla…
Bursa Yıldırım ilçesine bağlı Vakıf Mahallesi'nde oturan 19 yaşındaki Berat Yavuz, 7 Aralık tarihinden itibaren…