Kış aylarının gözdesi kuşburnu!

Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte daha fazla tezgahlarda görmeye alıştığımız kuşburnu meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor.

Çok eski zamanlardan bu yana tüketilen kuşburnu, soğuk algınlığının en fazla yaşandığı soğuk havalarda içindeki C vitamini desteği sayesinde vücudu dirençli kılıyor ve soğuk algınlığından koruyor. Hem çay olarak tüketilen, hem de reçel ve marmelatı yapılan kuşburnu meyvesi dağlarda yetişiyor ve toplaması da bir hayli zahmet veriyor.

Sivas Halk Eğitim Merkezi’nde yapılan kuşburnu imalatı ile ilgili konuşan Müdür Yardımcısı Serpil Erdin yaptığı açıklamada yöresel lezzetin devamının sağlanmaya çalışıldığını söyledi. Kış aylarında kuşburnu marmelatının büyük faydaları olduğunu söyleyen Serpil Erdin, pandemi sürecinde de kuşburnunun sağlık için çok önemli olduğunu vurguladı.

Son Haberler

Borsa İstanbul 2022 yılında dünyada en fazla kazandıran borsa oldu

Küresel enflasyonda artış, gelişmiş ülke merkez bankalarının güçlü parasal sıkılaşma adımları, artan resesyon endişeleri ve…

9 Haziran 2023

Onu gören şaşırıyor: İkinci el otomobil fiyatına alıcısını bekliyor

Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte Düzce'de hazırlıklar başladı. Kurban kesmek isteyen vatandaşlar besi çiftçiliklerine ya da…

9 Haziran 2023

Avrupa’nın en büyüğü İstanbul’da belli oluyor

UEFA Şampiyonlar Ligi'nde 68. sezonun finali Inter ile Manchester City takımları arasında oynanacak. Atatürk Olimpiyat…

9 Haziran 2023

Şahap Kavcıoğlu yeni BDDK Başkanı oldu

Atama Kararları Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlandı. Resmi Gazete'de şu ifadeler yer…

9 Haziran 2023

Merkez Bankası’nın yeni Başkanı Hafize Gaye Erkan oldu

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası Başkanlığı'na…

9 Haziran 2023