Sivas merkeze bağlı Kızılcaköyü’nde yetişen ustaların yaptıkları Sivas pastırmalarının tescilinin ve coğrafi işaretinin alınması maksadıyla yapılan çalışmalarda sona gelindi.
150 hanenin bulunduğu Sivas’ın Kızılca köyünden şimdiye kadar 400’den fazla pastırma ustası çıkmış durumda. Ülke genelinde pastırma dendiğinde ilk akla gelen şehirlerin Kayseri ve Kastamonu olmasına rağmen, bu iki şehirde faaliyet gösteren pastırma imalathanelerinin büyük çoğunluğunda Kızılca köylü ustaların bulunduğu ifade ediliyor. Basın mensuplarına konu hakkında açıklamalarda bulunan Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdulkadir Hastaoğlu ticari olarak Sivas’ın pastırma konusunda ön sıralarda olmamasına rağmen lezzet ve tat konusunda Sivaslı ustaların yaptığı pastırmaların dillere destan olduğunu belirtti.
Hastaoğlu, çemeni ve tuzu kendine has olan Sivas pastırmasının coğrafi işaret alabilmesi ve tescil edilmesi için yaptıkları başvurunun yakın zamanda sonuçlanacağını ifade etti.
Edirne’de çalışan işçiler, geçim sıkıntısı nedeniyle bayram günü de iş başında olduklarını söyledi."Çalışmasak başka çaremiz…
76. FIFA Kongresi, 30 Nisan 2026'da Kanada'nın Vancouver kentinde toplandı. Kongrede, Kuzey Amerika'da düzenlenecek olan…
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nün il genelinde çalışmaları sürüyor. Bu kapsamda, Atatürk Bulvarı'nın Bankalar mevkiinde bir…
Sivas’ta oyun oynanmayan kahvehanede her yaştan ve meslekten insanı müzik, türkü söyleyip, çalınan müzikleri ve…
Olay, 7 Nisan Salı günü merkez Selçuklu ilçesi Buhara Mahallesi Tevazu Sokak'ta 3 katlı binanın…
Kaza, saat 03.15 sıralarında Bandırma yolu Külefli yol ayrımı yakınlarında, Bursa istikametinde meydana geldi. Edinilen…