Sivas merkeze bağlı Kızılcaköyü’nde yetişen ustaların yaptıkları Sivas pastırmalarının tescilinin ve coğrafi işaretinin alınması maksadıyla yapılan çalışmalarda sona gelindi.
150 hanenin bulunduğu Sivas’ın Kızılca köyünden şimdiye kadar 400’den fazla pastırma ustası çıkmış durumda. Ülke genelinde pastırma dendiğinde ilk akla gelen şehirlerin Kayseri ve Kastamonu olmasına rağmen, bu iki şehirde faaliyet gösteren pastırma imalathanelerinin büyük çoğunluğunda Kızılca köylü ustaların bulunduğu ifade ediliyor. Basın mensuplarına konu hakkında açıklamalarda bulunan Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdulkadir Hastaoğlu ticari olarak Sivas’ın pastırma konusunda ön sıralarda olmamasına rağmen lezzet ve tat konusunda Sivaslı ustaların yaptığı pastırmaların dillere destan olduğunu belirtti.
Hastaoğlu, çemeni ve tuzu kendine has olan Sivas pastırmasının coğrafi işaret alabilmesi ve tescil edilmesi için yaptıkları başvurunun yakın zamanda sonuçlanacağını ifade etti.
Maçtan dakikalar21. dakikada sol kanattan gelişen atakta Oh'un ortasına ceza sahası içinde Ndidi'nin kafa vuruşunda…
Edinilen bilgilere göre, Zonguldak ve Bartın arasında yolcu taşımacılığı yapan U.İ. idaresindeki Lüks Bartın’a ait…
Edinilen bilgilere göre, saat 18.00 sıralarında Mamak ilçesi Başak Mahallesi Hüseyingazi semtindeki ormanlık alanda henüz…
Maçtan dakikalar5. dakikada Muçi'nin ceza sahası dışı sağ çaprazdan vuruşunda top kaleci Muhammed Şengezer'de kaldı.8.…
Sakarya’nın Karasu ilçesinde denizde boğulma tehlikesi geçiren 2 kadın ve 1 çocuk, cankurtaran ekiplerinin jetskili…