Sivas merkeze bağlı Kızılcaköyü’nde yetişen ustaların yaptıkları Sivas pastırmalarının tescilinin ve coğrafi işaretinin alınması maksadıyla yapılan çalışmalarda sona gelindi.
150 hanenin bulunduğu Sivas’ın Kızılca köyünden şimdiye kadar 400’den fazla pastırma ustası çıkmış durumda. Ülke genelinde pastırma dendiğinde ilk akla gelen şehirlerin Kayseri ve Kastamonu olmasına rağmen, bu iki şehirde faaliyet gösteren pastırma imalathanelerinin büyük çoğunluğunda Kızılca köylü ustaların bulunduğu ifade ediliyor. Basın mensuplarına konu hakkında açıklamalarda bulunan Sivas Ticaret Borsası Başkanı Abdulkadir Hastaoğlu ticari olarak Sivas’ın pastırma konusunda ön sıralarda olmamasına rağmen lezzet ve tat konusunda Sivaslı ustaların yaptığı pastırmaların dillere destan olduğunu belirtti.
Hastaoğlu, çemeni ve tuzu kendine has olan Sivas pastırmasının coğrafi işaret alabilmesi ve tescil edilmesi için yaptıkları başvurunun yakın zamanda sonuçlanacağını ifade etti.
Olay, geçtiğimiz Pazartesi günü saat 15.30 sıralarında Bakırköy Adalet Sarayı’nın Bahçelievler Yenibosna’da bulunan ek hizmet…
Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Erdoğan, partisinin TBMM’de düzenlenen grup toplantısında konuştu. Erdoğan, Türkiye’nin…
Sosyal mecralar toplum hayatına büyük etki ederken, uzmanlar sosyal medyanın çocuklar ve ergenlerin sağlığı üzerinde…
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Gayrettepe-İstanbul Havalimanı-Halkalı Metro Hattı’nda yolcu rekoru kırıldığını bildirdi. Bakan…
Samsun’un Terme ilçesinde yaşayan 58 yaşındaki Abdullah Aslan’a, aynı kentte ikamet eden ve görüşmediği kızının…
Olay, Adnan Kahveci Mahallesi’nde meydana geldi. İddiaya göre cadde ortasında yol verme meselesi yüzünden çıkan…