Sivas’ın dünyaca ünlü tatlarından biri olan ‘Sivas Köftesi’ gurbetçilerin yaz tatilinde memleketlerine gelmeleri ile birlikte oldukça fazla talep görüyor.
Sadece et ve tuz kullanılarak yapılan Sivas köftesi bölge genelinde bilindiği kadar dünya genelinde de rağbet görüyor. Patent Enstitüsü tarafından 2010 yılında tescil edilen Sivas köftesi il genelinde günlük ortalama 10 ton civarında tüketiliyor. Yaz aylarında gurbetçilerin kente gelmesi ile birlikte günlük tüketimin 13 tonu geçtiğini belirten işletmeciler söz konusu durumdan memnun olduklarını dile getirdiler.
Almanya’dan tatil için memleketi Sivas’a gelen gurbetçi bir vatandaş ailesiyle birlikte Sivas köftesi yemeye geldiğini ifade ederek bu lezzeti Almanya’da bulamadıkları için sürekli özlem çektiklerini belirtti.
Sivas Medicana Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Dr. İbrahim Emre Kurtça, Ramazan ayında ani ve bilinçsiz yemek…
Sivasspor Teknik Direktörü İsmet Taşdemir, takımın ligdeki başarılı performansını sürdürme hedeflerini vurguladı.
Milli Savunma Bakanlığı, Türk Silahlı Kuvvetleri'nin kullandığı balistik mühimmatlarla ilgili yeni gelişmeleri kamuoyu ile paylaştı.…
Sivas'ta etkili olan yoğun kar yağışı, Gürün ilçesi Beypınar köyünde iş makinelerini bile geçti, kar…
Sivas'ta yaşanan yoğun kış mevsimi sonrası eriyen karlar, çiftçilere verimli bir sezon vaat ediyor.
Sivas'ta, Cumhuriyet döneminin başlarından itibaren faaliyet gösteren ve geleneksel yöntemlerle kahve üreten bir işletme, 100…