Fırın işletmecisi Serkan Erötcü, veganlar için mantar, mısır, patlıcan, ıspanak, pırasa ve zeytin kullanarak etsiz lahmacun yapıp ismini de vegancun, koydu. Et kullanılmadığı için fiyatı da uygun olan vegancun, sadece veganlar tarafından değil, her kesimden büyük rağbet gördü. Altıparkmak Caddesi üzerindeki pidecide yapılan vegancuna talep her gecen gün artıyor.
Veganlar için böyle bir pide ürettiklerini ifade eden Serkan Erötcü, “Sağlıklı ürün yaptık. Pandemi sürecinde insanların hem evde oluşları hem de sağlıklarına önem vermelerinden dolayı ürünlerimizi yenilemeye karar verdik. Lahmacun yiyen arkadaşlarımızdan sağlıklı lahmacun yapın isteği geldi. Biz de vegancun diye bir ürün yaptık. Et kullanmayarak mantar, mısır, patlıcan, ıspanak, pırasa ve zeytin kullanarak vegancunu ürettik. Bu ürün sağlıklı olduğu kadar etli lahmacuna göre fiyatı yüzde 15 daha uygun. Lezzeti güzel; fiyatı da uygun olunca herkes tarafından rağbet gördü. Vegancunu işyerimizde 12,5 liradan satıyoruz” dedi.
Burak Türker
Olay, 20 Ocak 2021 tarihinde İzmit Yenişehir Mahallesi'nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, evli ve…
Başrollerini Kemal Sunal, Halit Akçatepe, Zeki Alasya ve Metin Akpınar’ın paylaştığı Yeşilçam klasiklerinden "köyden indim…
UEFA Şampiyonlar Ligi'nde yeni sezon bugün oynanan maçlarla başlarken, Real Madrid ilk hafta maçında Inter'i…
Amsterdam’dan başlayan "The Challenge Supercar Rally" Bodrum’da sona erdi. Rallinin ardından Bodrum’da tatil yapan araç…
Emniyet Genel Müdürlüğü Trafik Başkanlığı, geçen Ağustos ayına dair kaza bilançosunu kamuoyu ile paylaştı. Bir…
Olay, Arnavutköy Haraççı Mahallesi’nde yaşandı. İddiaya göre, yaklaşık 8 yıldır evli olan Ebrar Ayşesun Güneş’in…