Bal Üreticilerinin Yüksek Rekolte Beklentisi

Sivas’ta bal denildiğinde en kaliteli balın adresi olan Zara ilçesinde bu sene bal üreticileri %50 rekolte artışı sebebiyle umutlu görünüyor. Sivas’ta 2 bin farklı bitki türü ve bunlar arasında 443 endemik bitki türünün bulunması sebebiyle arıcılıkta yüksek verim alınması sağlanıyor.

Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek Açıkladı

Zara Ziraat Odası Başkanı Zeki Şimşek yaptığı açıklamada Zara’da bu yıl arıcılık konusunda çok umutlu olduklarını ifade etti. Sivas’ta bulunan nane, kekik, keven, ballıbaba, taş yoncası gibi birçok bitki türünün bulunması sebebiyle yerli ve gezgin arıcılar buraya geliyor. Çiçek balı üretiminde ilk sırada yer alan Zara’da önceki yıla göre bal rekoltesinin arttığı ve bu sene yüksek verim alınmasının beklendiği belirtildi.