Baharın gelmesiyle birlikte Sivas’ta madımakların hasadına da başlandı. Bir hayli zor hasat edilen madımaklar için Sivaslılar adeta doğaya akın etti.
Doğada kendi kendine yetişen ve yaban otlarının arasından güçlükle toplanan madımağın bir kişi tarafından günde en fazla 4 kilo toplanıldığı biliniyor. Mükemmel bir lezzet olarak Sivaslılar tarafından sık sık tüketilen madımaklar toplandıktan sonra kurutuluyor ve kış aylarında tüketilmek üzere istif ediliyor. Rakımının yüksekliğinden dolayı Sivas’ın İmranlı ilçesi kırsalında daha farklı bir aromaya sahip olan madımaklar bölge sakinlerinin vazgeçilmezi durumunda.
Madımak hasadına çıkan vatandaşlar yaptığı açıklamada madımağın yerden bıçakla kesilerek tek tek toplandığını, zor olsa da bunun lezzetine değdiğini söyledi. Kışın sofraların vazgeçilmezi olduğunu söyleyen vatandaşlar gerek ekonomik sebepler gerekse de şifasından dolayı madımak topladıklarını belirtti.
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nün il genelinde çalışmaları sürüyor. Bu kapsamda, Atatürk Bulvarı'nın Bankalar mevkiinde bir…
Sivas’ta oyun oynanmayan kahvehanede her yaştan ve meslekten insanı müzik, türkü söyleyip, çalınan müzikleri ve…
Olay, 7 Nisan Salı günü merkez Selçuklu ilçesi Buhara Mahallesi Tevazu Sokak'ta 3 katlı binanın…
Kaza, saat 03.15 sıralarında Bandırma yolu Külefli yol ayrımı yakınlarında, Bursa istikametinde meydana geldi. Edinilen…
Olay, Mehmet Akif Ersoy Mahallesi Arnavutoğlu Caddesi’nde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, 6 katlı inşaat…
Edinilen bilgilere göre, Bahçelievler Mahallesi Zengin Apartmanı’nda bulunan bir dairenin balkonundan dumanlar çıktığını fark eden…