Baharın gelmesiyle birlikte Sivas’ta madımakların hasadına da başlandı. Bir hayli zor hasat edilen madımaklar için Sivaslılar adeta doğaya akın etti.
Doğada kendi kendine yetişen ve yaban otlarının arasından güçlükle toplanan madımağın bir kişi tarafından günde en fazla 4 kilo toplanıldığı biliniyor. Mükemmel bir lezzet olarak Sivaslılar tarafından sık sık tüketilen madımaklar toplandıktan sonra kurutuluyor ve kış aylarında tüketilmek üzere istif ediliyor. Rakımının yüksekliğinden dolayı Sivas’ın İmranlı ilçesi kırsalında daha farklı bir aromaya sahip olan madımaklar bölge sakinlerinin vazgeçilmezi durumunda.
Madımak hasadına çıkan vatandaşlar yaptığı açıklamada madımağın yerden bıçakla kesilerek tek tek toplandığını, zor olsa da bunun lezzetine değdiğini söyledi. Kışın sofraların vazgeçilmezi olduğunu söyleyen vatandaşlar gerek ekonomik sebepler gerekse de şifasından dolayı madımak topladıklarını belirtti.
Fenerbahçe Olağan Yüksek Divan Kurulu Toplantısı, Fenerbahçe Spor Kulübü Faruk Ilgaz Tesisleri’nde yapılıyor. Fenerbahçe Başkanı…
Olay, sabah saatlerinde Küçükçekmece Gültepe Mahallesinde meydana geldi. İddiaya göre, Doğu Türkistanlı ve Türk vatandaşı…
İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcılığınca Türkiye, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC), Arnavutluk ve Gürcistan bağlantılı yasa…
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından Sarıgül ailesine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında gözaltına alınan şüpheliler, emniyetli işlemlerinin…
Artvin’de Çoruh Nehri üzerinde inşa edilen, 275 metre gövde yüksekliğiyle Türkiye’nin birinci, dünyanın beşinci en…
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Hatay Havalimanı’nda yürütülen onarım ve geliştirme çalışmalarının son durumuna…