Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Adana’daki kebapçılar, iftar sofraları için özel hazırlıklar yapıyor. Adana kebabı, şehrin coğrafi işaretli tescilli lezzeti olarak ön plana çıkarken, restoranlar bu dönemde kebap meraklılarını ağırlamaya hazır. Kuzu etinin özenle hazırlandığı ve zırhla çekilerek kebap için ideal hale getirildiği bu süreç, kebapların lezzetini artırıyor.
Mangalda pişirilen Adana kebabı, iftar sofralarında 8-10 çeşit meze, salata ve taze yeşilliklerle servis ediliyor. Bu zengin menü, hem görsel hem de lezzet olarak tatmin edici bir deneyim sunuyor.
Kebapçı Yaşar Aydın, Ramazan ayının getirdiği bereketten bahsederek, her Ramazan olduğu gibi bu sene de kebaba olan ilginin yüksek olacağını belirtiyor. Aydın, Adana kebabının iftarda hafif olduğunu ve doğal yağ içeriği sayesinde sindirimin kolay olduğunu vurguluyor. Ayrıca, Ramazan boyunca menü fiyatlarının değişmeyeceğini, çorbaların ise ikram olarak sunulacağını ifade ediyor.
Kebap severlerden Cüneyt Altun ise, Adana kebapın iftarda hafif ve ölçülü tüketildiğinde sağlık açısından bir sorun teşkil etmeyeceğini, herkesi kebap yemeye davet ettiğini söylüyor.
İzmir’in Buca ilçesinde ’İkizler Okulu’ olarak bilinen ve bugüne kadar 212 ikizin mezun olduğu Makbule…
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Ankara'da Gazi Anadolu Lisesi'nde "2026-2027 Eğitim Öğretim Yılı Açılışı ve Ankara'da…
İstanbul’un Küçükçekmece ilçesinde düğün dönüşü restoranda yemeğe geçen akraba iki grup arasında henüz belirlenemeyen bir…
Eyüpsultan sahilinde günlerdir etkili olduğu belirtilen ağır koku, bölgede yürüyüş yapan vatandaşların tepkisine neden oldu.…
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı Kaçakçılık, Narkotik ve Ekonomik Suçlar Soruşturma Bürosunun soruşturması kapsamında incelemeye alınan Lambda…
Kaza, dün saat 20.00 sıralarında Yenişehir-İnegöl kara yolunda meydana geldi. Recep Ö. (29) yönetimindeki 31…